我們到一家位於SOUTH QUEENSFERRY的THE Hawes Inn，一樓是餐廳，樓上是住宿。
用餐過程我們看到幾輛遊覽車經過，畢竟有名的福斯鐵橋FORTH BRIDGE就在這，算是旅遊觀光熱區，鐵橋上面有火車軌道，我們停車時正好看到火車經過
很幸運，福斯鐵橋已經建造一百多年了，現在是愛丁堡著名定標之一。
很幸運，福斯鐵橋已經建造一百多年了，現在是愛丁堡著名定標之一。THE HAWES INN是自由選座，這天天氣很好有不少人都坐在外面，餐廳裡面的空間很寬敞，而且是寵物友善餐廳，如果你的鞋子沾泥巴，也歡迎入內用餐 
我們選位過程中，蘇格蘭媽媽想坐外面曬太陽看風景，但Scottish brother 覺得太多車經過不好，蘇格蘭媽媽問我喜歡坐哪？我說今天是她的生日，就選她喜歡的位置，結果隔壁桌的一對中老年夫妻的太太，轉身對蘇格蘭媽媽說Happy birthday ，然後大家就聊開了，蘇格蘭媽媽也介紹我說，我從台灣來幫她她一起慶生，他們覺得好sweet，哈哈哈，要感謝蘇格蘭媽媽的邀約啦！
後來雙方道別後，我們選了室內桌然後開始點餐 ，我點了FORESTIERE CHICKEN BREAST，蘇格蘭媽媽點HOME-BAKED PIE OF THE DAY，Scottish brother 點了SIGNATURE BURGER，然後當然還有酒，蘇格蘭人吃飯一定要有酒，這一趟回來我覺得我喝的酒的量，已經可以補足成年後的飲酒量了
然後開始點餐 ，我點了FORESTIERE CHICKEN BREAST，蘇格蘭媽媽點HOME-BAKED PIE OF THE DAY，Scottish brother 點了SIGNATURE BURGER，然後當然還有酒，蘇格蘭人吃飯一定要有酒，這一趟回來我覺得我喝的酒的量，已經可以補足成年後的飲酒量了我們後來就忙著吃飯、拍照（蘇格蘭媽媽還提醒我記得拍餐點），還拿一張菜單說讓我帶回來當紀念品 
他們有些餐廳的菜單好像是可以讓人帶走的，這次THE HAWES INN菜單是單張，但多年前我第一次來蘇格蘭媽媽家時，回台灣前一晚，她和蘇格蘭爸爸幫我踐行帶我出去吃晚餐，蘇格蘭爸爸很理所當然的留一本菜單給我，說讓我帶回台灣當紀念，我當時有些嚇到，很怕離開時服務生追出來要回菜單 現在那本菜單還被我收著。
他們有些餐廳的菜單好像是可以讓人帶走的，這次THE HAWES INN菜單是單張，但多年前我第一次來蘇格蘭媽媽家時，回台灣前一晚，她和蘇格蘭爸爸幫我踐行帶我出去吃晚餐，蘇格蘭爸爸很理所當然的留一本菜單給我，說讓我帶回台灣當紀念，我當時有些嚇到，很怕離開時服務生追出來要回菜單 現在那本菜單還被我收著。吃飽喝足後，Scottish brother 開車帶我們逛這小鎮，我知道主要是帶我看看，蘇格蘭媽媽是在愛丁堡出生長大的，這兒可是熟門熟路，天氣依然很好，這天氣溫來到24度，我還真沒想到會在愛丁堡被熱到，我們開玩笑說，如果今天是第一次來愛丁堡的人，可能對愛丁堡的印象就是這是一座很熱的城市
傍晚回到家，拉拉Oz和喵喵Gizmo 很開心，因為晚上他們有大餐可享用，畢竟是慶生呀！
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